Paella: Bár a paella eredetileg Valenciából származik, Barcelonában is megtalálható, és a Plaça del Sol téren több étterem is kínálja. Próbáld ki a katalán stílusú paellát, amely gyakran tenger gyümölcseit tartalmaz, például garnélarák, kagylók és polip.
Fideuà: Ez egy másik népszerű tenger gyümölcsei étel Katalóniában, amely hasonlít a paellához, de tészta (fideuà) helyett rizst használ. A Plaça del Sol területén található éttermekben megkóstolhatod ezt a különleges ételt.
Tapas: A Plaça del Sol környékén található számos tapas bár ideális hely a kis falatkák és ínycsiklandó harapnivalók kipróbálására. Próbáld ki a "patates braves" (csípős burgonya), "croquetas" (sajtgolyók), és "pimientos de padrón" (paprikák) közül néhányat.
Butifarra: A katalán kolbász, butifarra, népszerű étel a reggelihez vagy vacsorához. Sok étteremben találhatod meg a Plaça del Sol téren, gyakran serpenyőben sült hagymával és babokkal.
Crema Catalana: Az édességek kedvelőinek kötelező megkóstolniuk a Crema Catalanát, amely egy katalán édesség, hasonló a krém brûlée-hez. Ezt a desszertet cukorral karamellizálják a tetején, és vaníliakrémmel töltik meg.
Vermut: A katalánok gyakran fogyasztják a vermutot, különösen a hétvégi ebédek vagy esti találkozók alkalmával. Próbáld ki egy helyi vermutot a Plaça del Sol környékén található bárokban.
Cava: A cava a katalán pezsgő, és a Plaça del Sol környékén is találhatsz olyan helyeket, ahol élvezheted a helyi cava-t. Ez kiválóan illik az étkezésekhez vagy egy romantikus estéhez.
Ezek az ételek és italok mind hozzájárulnak a katalán kulináris kalandodhoz, amikor a Plaça del Sol téren jársz a Gràcia negyedben. Ne feledd, hogy a katalán konyha a szezonális és friss alapanyagokra épül, így érdemes kipróbálni az éppen aktuális helyi specialitásokat is.
